Informations nutritionnelles (148g / portion)
A
Calories
150 kcal
Lipides
7,3g
Glucides
11,5g
Protéines
8,0g
Fibres
3,3g
Sodium
61mg
Ingrédients
Yaourt nature
250.0 g
Graines de chia
20.0 g
Mangue
1
Noix de coco rapée
10.0 g
Miel liquide
10.0 g
Jus de citron
5.0 ml
Préparation
Étape 1
Mélanger les graines de chia et les yaourts. Couvrir et réserver au moins 15 minutes au réfrigérateur.
Étape 2
Pelé et couper la mangue en deux de part et d'autre du noyau, puis couper la chair en petits morceaux. En réserver un tiers. Mixer le reste avec le miel et le jus de citron vert.
Étape 3
Diviser et répartir le coulis de mangue dans 2 bols. Diviser en deux et ajouter le mélange de yaourt graines de chia par-dessus. Diviser ensuite le tiers de mangue pour l'ajouter en morceaux sur le dessus des bols. Saupoudrer de noix de coco râpée. Déguster aussitôt ou réserver au réfrigérateur jusqu'au lendemain pour le petit-déjeuner.