Carbonara au thon

Carbonara au thon

Temps total: 20min
Préparation: 5min
Cuisson: 15min
Portions: 4
Poids total: 640g
Par: luciole

Informations nutritionnelles (160g / portion)

A
Calories 294 kcal
Lipides 4,3g
Glucides 34,8g
Protéines 22,7g
Fibres 4,2g
Sodium 276mg

Ingrédients

Pâtes au blé complet 200.0 g
Jaune d'oeuf 1
Thon naturel en conserve 200.0 g
Crème de soja 200.0 ml
Parmesan rapé ou grana padano 40.0 g
Sel Au pif
Poivre Au pif

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les mettre dans une poêle avec le parmesan la crème et le thon égoutté.

Étape 2 5min

Saler, poivrer et laisser cuire 5 minutes en remuant. Hors du feu, ajoutez le jaune d'œuf et mélanger.

Imprimer
Au menu
Mode lecteur

Confirmation

Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?