Coquillettes jambon et chèvre

Coquillettes jambon et chèvre

Temps total: 25min
Préparation: 10min
Cuisson: 15min
Portions: 4
Poids total: 590g
Par: luciole

Informations nutritionnelles (148g / portion)

C
Calories 288 kcal
Lipides 2,4g
Glucides 4,7g
Protéines 17,3g
Fibres 1,2g
Sodium 464mg

Ingrédients

Coquilettes 240.0 g
Sel Au pif
Poivre Au pif
Jambon (tranche) 120.0 g
Buche de chèvre 80.0 g
Oignon 1
Crème de soja 150.0 ml
Bouillon de volaille 2

Préparation

Étape 1

Découper le jambon en lamelles. Découper le chèvre en morceaux. Éplucher et émincer l'oignon.

Étape 2

Dans la cocotte, ajouter l'oignon, les pâtes, la crème de soja et les cubes de bouillon. Et 60 cl d'eau chaude, sel et poivre puis mélanger. Faire cuire 15 minutes environ, sur feu doux, en remuant régulièrement.

Étape 3

Ajouter le jambon et le fromagede chèvre. Mélanger délicatement et servir.

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